Açaí

AÇAÍ

Também chamado yasaí

Fruta que chora – fruta de onde sai líquido – coquinho pequeno amarronzado, que dá em cachos no açaizeiro (palmeira com o tronco de pequeno diâmetro e folhas finas, que também produz palmito).

No sudeste do Brasil é muito apreciado servido gelado com granola.

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Fontes e referências:

Portal São Francisco

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7 Comentários

  1. Simão Júnior

    Açaí no norte é tomando com farinha de mandioca acompanhando as refeições( almoco e janta) feitas de camarao, carnes de boi, porco ou frango. Simples assim, nada de granola, banana e etc…

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