Pamonha

Pamonha – Do Tupi Guarani apá-mimõia = envolvido e cozido. Bolo de milho verde,leite de coco,manteiga,canela,erva doce,açúcar e cozido nas folhas do próprio milho.
Fonte: Dicionário de Palavras Brasileiras de Origem Indígena – Clóvis Chiaradia

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